便宜坊的巾帼掌门人(7)

时间:2012-03-16 11:16 北京日报 点击:次 我要评论（）

雷国秀：(笑)我想主要是因为我遇人遇事总往好处想，这也是一种思维定势吧，但给我带来很多快乐。还有就是我总有事情做，有新的目标，我为便宜坊集

雷国秀：(笑)我想主要是因为我遇人遇事总往好处想，这也是一种思维定势吧，但给我带来很多快乐。还有就是我总有事情做，有新的目标，我为便宜坊集团提出的第一个五年计划已经基本完成，2010年是最后一年，我要酝酿便宜坊集团第二个五年计划;还想为集团培养10名总部领导级的后备干部，为开店培养100名后备干部……总之，想要做的事情太多了，属于我自己的时间太少了,我真没有时间郁闷。其实我也有烦躁的时候，那时候我就把自己关起来不面对任何人。

5.

便宜坊

申遗成功最让我欣慰

京梅：在便宜坊工作这些年，您对自己的哪一项业绩最满意?

雷国秀：让便宜坊焖炉烤鸭和都一处烧麦技艺进入第一批国家级“非物质文化遗产保护名录”，这是我最欣慰的。

尽管近些年我们的经济效益不断攀升，新开办了多家直营店和特许加盟店;社会效益上也有了“国际餐饮名店”、“中国十佳酒家”、“中华老字号品牌企业100强”等荣誉称号。但是我认为所有这些业绩相加也没有申遗成功的意义更重大!因为效益只是一时的，而我们的品牌却是不可再生的唯一!保住它就是 “留得青山在”，我们的未来就会有希望!

京梅：您认为作为一个成功企业家最重要的素质是什么?

雷国秀：我想首先是情商不能低。这是做人和做事的基础，一个高情商的人，才能是一个愉快和成功的人。其次是你必须宽容善良有爱心，每年重阳节，我们都在店内举办敬老宴、准备重阳糕;到敬老院慰问老人，这也是老便宜坊延续百年的传统。近些年，我们又举办节俭日活动，每周的星期日，当客人在我们店内吃净盘中餐，就会享受到餐费的九折优惠。商业经营是一项社会行为，只有参与各方都能获利才可能长期进行下去。

京梅：所以您强调“共赢”。

雷国秀：对，共赢中的爱能创造企业新的机会与空间，只有谋求共赢的企业才有宽广的未来。沿着这样一条路走下去，我坚信：便宜坊终有一天会北京闻名、中国驰名、世界有名!

京梅：前些年城市女白领们一直在讨论“嫁得好”、“干得好”的问题，对此，您的观点是什么?

雷国秀：我觉得嫁得好更重要!(大笑)当然这种好的标准每个人都不一样。天下的好人多了，关键是要嫁到一个适合你的人才是真正嫁得好。前些年有听我演讲的大学生问过我，说如果在事业与家庭之间只能选择一个我怎么选，我说，我选择我丈夫!但是，我的丈夫不会要我做这种选择，因为他理解我。真的，我这辈子有幸遇到了特别好的丈夫，在我的心里，他就是一座可以让我倚靠的高山、一个可以容我栖息的港湾。

(责任编辑：admin)

收藏到书签: