5月27日,为期2天的河南省第三届豫菜品牌大赛在河南漯河正式拉开序幕。韩明会长受邀出席了大赛开幕式并发表致辞。
本届大赛活动是河南省餐饮行业继第二届豫菜品牌大赛之后的又一次规格最高、选手最强的盛会。通过全省各地市的初赛选拔,共有500多名选手脱颖而出,他们将在接下来的2天赛事中分十几个项目同台竞技,展示豫菜高超的技艺水平及其博大精深的饮食文化。
本届大赛受到了河南省政府以及以漯河市政府为代表的省内各地政府领导的高度重视;以河南省餐饮与饭店行业协会为代表的各省市协会为大赛的筹备付出了艰辛的工作;同时大赛的成功举办也离不开全省数以万计豫菜从业者的大力支持。本届大赛的的成功举办,必将对推动豫菜品牌建设、提升豫菜技术升级,促进豫菜振兴,繁荣河南餐饮经济,拉动农业等相关产业发展起到积极的推动作用。