7月10号下午,北京中华国际美食文化节开幕。市人大常委会副主任、市侨联主席李昭玲,副市长程红出席开幕式。
此次中华国际美食文化节由北京市归国华侨联合会主办,北京市商务委员会支持,北京中华厨皇协会承办。活动主要内容包括世界精品西点产品推广展示会、北京餐饮与世界美食之窗主题论坛、欧洲风情品牌美食精品展及中国名厨赴欧洲展演等活动,旨在通过发挥侨联组织海外联系广泛、海内外社会资源丰富的优势,结合名厨组织的专业优势,将中华餐饮文化推广到海外,支持和促进海外中餐业的提高和发展,同时将世界的餐饮精品引入国内。
李昭玲在讲话中希望此项活动从建设世界城市的高度出发,办出特色,办出水平,将其打造成具有一定规模和影响力的国际化品牌活动。