13、然后用快刀在边缘切小口，再逐条向上翻转，中间抹上蛋液，撒上少许芝麻做点缀，放进预热好的
烤箱25分钟上色即可。
栗子酥原料：
油酥皮、无蔗糖栗子蓉馅料30克/个。
栗子酥做法：
14、用同样的方法擀好皮，放入一枚馅料；
15、包成圆形，收口朝下；
16、表面刷蛋黄液2次，撒上少许黑芝麻点缀，放进预热好的烤箱25分钟上色即可。
