高考前早餐很重要夜宵不能少
时间:2010-05-19 09:16 互联网 点击:次 我要评论（）
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高考之前，营养饮食再度成为考生家长关注的焦点。只有营养摄入达到均衡，才有充沛的精力去面对严峻的考验。
如何补充好考前的营养，西京医院临床营养科主任赵长海、陕西省人民医院临床营养科副主任医师张英为广大家长们答疑解惑，帮助家长为孩子把好营养关。
-过度关注饮食营养给孩子带来更多压力
问题：高考前应该给孩子吃什么?怎么吃?
西京医院临床营养科主任赵长海解答：很多家长在高考前都会过度关注孩子的饮食，其实没有必要。这段时间只要根据孩子的身高、体重决定一天大概吃多少食物，做到营养搭配就完全可以了。但需注意的是，最好不要在这个时间段改变孩子的生活习惯。对于体重偏轻的孩子，家长可以适当对其强化补充，而对于身高、体重均衡的孩子来说，如果不出现体重减轻，就没必要改变生活习惯。
建议家长，早餐不要给孩子吃太多面包，否则容易泛酸，可以适当地准备些馒头或咸菜，要做到早餐热量占到全天饭量的25%左右，中午应占40%，晚上应占35%，可有适当的夜宵，尽量不要吃过于油腻的东西，保证每日的蔬菜水果，绿叶菜必不可少。同时，不要让孩子吃得过饱，七八分饱就行，否则会影响孩子的思维。最后重要的是家长不要过度关照，否则会给孩子带来压力，只有家长做到不紧张，孩子才会放松，吃饭问题才更易解决。
问题：孩子最近突然不好好吃饭了，会不会影响体力?
赵长海解答：孩子不好好吃饭，首先应去检查孩子有无消化道疾病，如果没有，则是精神压力的一种反应。所以这个时候，营养倒不是很重要，更重要的是缓解孩子的压力，从而促进食欲。一般情况下，人在特别紧张的时候往往不想吃饭，所以家长不必过于紧张，可以跟孩子散步聊天或者咨询心理医生，了解孩子的压力目前是什么程度。
建议家长给孩子食用清淡的食物，或吃些菠萝、柠檬、橘子等水果，这些水果的鲜味有利于缓解压力。其次，这个时候更重要的是烹饪的方法和食物的选择，比如不喜欢喝牛奶的孩子，可以喝豆浆，不喜欢吃水果，可以喝现榨的水果汁。
-如体重无明显下降没必要补充保健品
问题：孩子这段时间很劳累，想给孩子补充点保健品，有无必要?
赵长海解答：提醒家长在这段时间，不要给孩子添加任何特别的东西。这个时候给孩子过于补充营养品或保健品都会给孩子一种变相的心理压力。如果孩子最近体重没有明显的下降，没有出现厌食的表现，就完全没有必要给孩子补充保健品。只要保证按时吃三餐，吃天然的食物一样可以补充能量。强硬地去给孩子补充保健品，会给孩子带来一定的心理压力，从而还会影响正常的食欲。
