上海老字号的今昔
时间:2010-03-19 13:28 点击:次 我要评论（）
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这是20世纪20年代初上海一个平常的晌午，一位天主堂修女出现在裁缝铺，她亲切地告诉小裁缝：“上海现在太缺少能够缝制西式服装尤其是女式西服的裁缝。我虽然会缝制西服，但不能成为我的职业，所以我想无偿将我的技艺教给你，你愿意学吗?”
这天大的好事突然降临到小裁缝的头上，使他一时还来不及回过神来。就这样，这名来自董家渡天主堂的修女，便成了这个名叫赵兰春小裁缝的师傅。
赵兰春果然不负师望，他掌握了缝制女式西服技艺后，不久就传授给了两个分别叫奚阿根和张韵洲的徒弟。后来，张韵洲又将技艺传给了儿子张凤歧，还谆谆告诫儿子，希望你日后也能将这门技艺传授给值得信赖的徒弟。
当张凤歧开始考虑再传徒弟人选的时候，张凤歧的朋友将一个14岁的少年领到了他面前说，这少年是上海浦东南汇县横沔人，曾在一家中式裁缝店当过一年学徒，这少年学技艺很用心，肯吃苦，人也聪明。
张凤歧收下了这个徒弟，并戏谑地对朋友说，我同意收下这个少年，是我一眼看出他的面相好，他这张脸，像似好人的“料”。这个少年就是金鸿翔。
金鸿翔确实没让师傅失望，20岁时，他已经操练成了一个技术高超的女式西服裁制高手。就在那一年，金鸿翔远在海参崴开裁缝店的舅舅希望他能去那里。此时，张凤歧也觉得金鸿翔可以去闯荡一番，见见世面了。
离开上海的金鸿翔，很快就在海参崴以一个女式西服裁制高手崭露头角。但这个时候，远在上海的父母接连发给他急电，将他召回了上海。父母希望儿子在上海成就事业。金鸿翔白天在“悦兴祥”西式裁缝铺做师傅，晚上去夜校学习英文。这样的日子，从1924年一直坚持到1926年。
之后，金鸿翔在海宁路开设了自己的西式服装工场。1927年，他在静安寺路(今南京西路)张家花园三开间门面的马车行，开设了一家西式裁缝店，挂出了一块醒目的中英文招牌：鸿翔Hong Xiang Ladies Tailor Shop鸿翔时装公司新式服装不断面世，引领着上海女式时装新潮流。
“童涵春”的药是苦是香
“童涵春”与“蔡同德”、“胡庆余”、“雷允上”，曾被誉为上海国药业中著名的四大户。童涵春号创建于清乾隆四十八年(1783年)，创办人是生于世代经商之家的童善长。
1897年前后，童涵春堂已经从当时的一开间门面，发展到了三开间五进深门面的大店。到了1932年，全年营业额达60余万银元，存货有4万余银元，还在市区购置了不少房产。
毫无疑问，对一家药号的声誉来说，关键还是看它的“镇山之宝”——药品本身有无长处。童涵春堂除了卖药外，还另设工场，精制饮片，搜罗验方，博采众方，遵古法制。在选料上，如党参采用西潞党，白芍采用东白芍，杜仲采用神字仲等。
