老字号的保护与发展(11)

时间:2010-03-09 13:31 中国文物网 点击:次 我要评论（）

十、要宣传老字号的品牌与企业形象。在老字号文化中物质和精神、经济和文化，紧密相连、互为依托。老字号及其经营的传统产品，是历代商业企业家和

十、要宣传老字号的品牌与企业形象。在老字号文化中物质和精神、经济和文化，紧密相连、互为依托。老字号及其经营的传统产品，是历代商业企业家和劳动者辛勤智慧的结晶，蕴含着极其丰富的文化，应通过大力宣传加以弘扬。老字号自身业应充分利用品牌优势，面向全社会开展宣传、展示、推介活动。有条件的老字号可以开辟企业文化博物馆活陈列室，将保留至今的大量实物资料陈列其中，如药店的压药碾子、酱园的荆条小篓、酒楼的牙筷银器，早期使用的电灯、电话、电报设备，以及牌匾、账簿、房契等等均可作为展品，向来自四面八方的宾客展示本店悠久的历史和独特的企业文化。历史悠久的老字号还可将部分局有重要意义的历史建筑加以原状陈列，配以旧时的家具、用具、文具等，生动、鲜活地再现创业阶段的历史场景河文化形态。

今年以来，老字号的保护出现了新的转机。在我国第一个“文化遗产日”前夕，国务院公布了第六批全国重点文物保护单位和第一批国家级非物质文化遗产名录。前者使列入国家重点保护的老字号、老作坊和传统商业集散地成倍增长。后者则将大量老字号产品操作、传播和传承过程中的知识、技能和经验列入国家保护之列。近日，商务部又发出了关于实践“振兴老字号工程”的通知，并从今年开始在全国范围内实施，计划利用3年时间重新认定1000家“中华老字号”，通过政策引导、文化宣传等多种手段，指导老字号企业继承和发展传统技艺和文化，利用品牌优势实现新的发展。北京市拟在2008年奥运会期间推出“老字号奥运计划”。届时将在餐饮、购物、食品加工、医药等方面，推出40家奥运特色商店，吸引来京观看奥运的国内外游客进店参观、购物，体验中华老字号的文化特色，让更多的人了解老字号、热爱老字号。我们期待这一系列的举措使越来越多的老字号重振雄风，永葆青春。

 

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