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糖粥

时间:2010-06-08 17:26 天下美食 点击:我要评论

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糖粥
 
  "笃笃笃,卖糖粥"的儿时童谣深入人心,糖粥的软糯香甜也同样令人难忘。苏州的糖粥是颇有名气的,加了赤砂糖的糯米粥先盛入碗中,表面撒一层红色豆沙,有红云盖白雪之美。吃时拌匀,入口热、甜、香、糯。
 
  推荐餐厅:大鸿运
 
  品尝法门:最传统的苏州糖粥里,红色的豆沙是由蚕豆和红糖水制成,而非赤豆烧成。
 
  估价:3元/份
 

 

(责任编辑:admin)

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