应北京市丰台区政府、丰台区商务委和丰台区餐饮服务旅店行业协会的邀请,全国绿色饭店工作委员会主任、中国饭店协会会长韩明女士出席了2010•北京国际美食盛典系列活动之一的“丰台区首届绿色餐饮美食节”开幕式,并为丰台区首批获得“国家级绿色餐饮企业”的16家餐饮企业代表进行颁牌。全国绿色饭店工作委员会办公室副主任、中国饭店协会副秘书长张景富宣读了丰台区首批获得“国家级绿色餐饮企业”名单,他们是:北京便宜坊烤鸭集团有限公司,北京草桥南国水乡生态美食广场有限公司、北京天使食府餐饮有限责任公司等16家餐饮企业。志欣大连海鲜农家菜餐饮有限公司的总经理代表国家级绿色餐饮企业宣读了“争创绿色餐饮企业、打造绿色美食之区”承诺书。出席开幕式的领导和嘉宾还有:北京市商务委市场处副处长胡平、丰台区商务委员会主任周新春、丰台区政府有关部委办局的领导和北京市饮食行业协会的领导等。
丰台区首届绿色美食节以“绿色丰台、健康美食”为主题,将举办品牌餐饮企业形象展、绿色餐饮企业联展联销等系列活动。本次美食节活动是北京市商务委员会开展的“2010•北京国际美食盛典”的一个重要组成部分,是繁荣丰台餐饮节日市场,促进餐饮行业升级,以节带市、扩大内需、拉动消费,实现保增长、保民生、保稳定目标的具体行动,旨在进一步活跃消费市场,为百姓生活带来更多的方便和实惠的同时,推广绿色经营、绿色消费的低碳餐饮理念。