花朵豆沙点心
时间:2010-04-30 15:20 美食天下 点击:次 我要评论（）
热门标签： 自己动手 争奇斗艳
小点心做法很简单，看着样子就会捏：把豆沙馅放在面皮中间，将面皮提起，捏出几个褶就可以了
原料：
冰皮月饼皮、豆沙馅。
小花做法：
1、把面捏成略椭圆形的小面片（和大姆指的指甲盖差不多），大小差不多即可。形状无需太在意，捏成个小面片就可以，一朵花大概用6、7片；
2、拿一根牙签，用粗的一端。拿一个小面片，用面片的下半部分包住牙签，捏紧；
3、继续把小面片一个个捏紧在牙签上，每一片和之前已经捏好的位置错开，达到自己喜欢的形状就可以了；
4、牙签尖的一头可以插在小面团上，就能立住了。
