药材: 干百合40克、陈皮1.5克、蜜枣2粒。 原料: 猪蹄1只、连皮花生150克、香菇10朵、姜1小块、盐适量。 做法: 1、猪蹄切小块,焯水; 2、沙锅内装入所有材料,水盖过材料,煮滚后改小火煲3小时; 花生香菇猪蹄汤 花生香菇猪蹄汤 3、加适量盐调味。 花生香菇猪蹄汤 功效: 补血,可以改善血小板的质量,进而达到健脾益胃、养血补血的作用。