蜜汁烤翅
时间:2010-03-19 16:00
互联网
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原料：
翅、料酒、花椒面、五香粉、糖、胡椒粉、老抽、土豆、烤肉酱。
做法：
1、把翅化开后，用刀在翅中上划上几刀，方便入味；
2、用花椒面和五香粉还有胡椒粉还有糖，料酒，老抽把翅中腌三个小时，在烤盘里铺上锡纸，在锡纸上抹上油，铺上一层土豆片；
3、再把翅中放在烤盘里，在上面刷上下层烤肉酱，250度烤20分钟后，拿出来翻面，再刷一层酱，再烤25分钟就可以吃了。
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