即墨黄酒

时间:2012-06-06 08:35 未知 点击:次 我要评论（）

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山东即墨黄酒厂始建于1949年，现隶属于新华锦集团，年生产能力20000余吨，是中国北方规模最大、效益最好的黄酒生产企业，以生产经营即墨老酒而享有盛名。企业坚持“以质量争市场，以诚信保市场，以创新开市场”的经营策略,生产年年发展，效益稳步提高。

推行人本管理，增强企业活力

山东即墨黄酒厂多年来注重以建立现代企业制度为重点，彻底转变企业机制。以实施新的人才战略为核心重点推行了劳动人事制度改革。在生产管理上，以加强财务控制为主线，严格产品成本控制。在质量管理上，以抓好质量体系运行为主线，严格工艺控制，产品质量一直保持在100%合格的国家先进水平。在现场管理上，企业推行了国际上先进的“5S”管理法，生产现场整洁、卫生，达到了国家规定的食品生产企业现场卫生标准。

技术力量雄厚，荣誉称号不断

山东即墨黄酒厂现有大专以上学历的技术人员180余人，具有完善的质量保证体系和现代化的检测手段，早在1997年就已通过了ISO9002国际质量体系认证，于2002年通过了ISO9001：2000换版工作。“即墨牌”即墨老酒自1997年至今始终保持着“山东名牌产品”称号。“即墨牌”商标多年来一致保持着“山东省著名商标”称号。1999年“即墨牌”即墨老酒被国家绿色食品发展中心认定为中国黄酒业首家绿色食品品牌至今。2001年，山东即墨黄酒厂被全国饮品企业环境管理审核委员会认定为“全国饮品企业环境质量管理合格单位”。企业技术质量中心是青岛市市级企业技术中心。

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