仿膳饭庄(2)
时间:2010-03-02 17:20 互联网 点击:次 我要评论（）
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改革开放以来，仿膳饭庄的经济效益和社会效益连续十几年大幅度增长，几项主要经济指使在全市同行业中居领先水平。近年来，仿膳饭庄先后荣获国家二级企业、市级先进企业称号，荣获国家、国内贸易部、北京市“质量管理奖”，荣获首都旅游“紫禁杯”最佳企业称号。企业在国内外的知名度也不断提高，饭庄17次选派代表团赴美、日、英、荷兰、瑞典、意大利、新加坡、马来西亚、香港等国家和地区进行技术表演，均获圆满成功。日本西尾忠久先生在其所著《世界的名店》一书中介绍了世界80家名店，其中就有我国的“仿膳饭庄”和“荣宝斋”。他写到：“在北京，北海公园的仿膳饭庄，可以说是清朝宫廷风味的再现。”
