中华老字号的衰落与崛起(5)
时间:2010-08-24 09:38 中国金融网 点击:次 我要评论（）
而在企业治理领域，老字号急需建立现代企业制度。很多老字号从国营回归民营之后，倒退到作坊式的时代，产品上搞秘方，治理上搞单传，与现代企业治
而在企业治理领域，老字号急需建立现代企业制度。很多老字号从国营回归民营之后，倒退到作坊式的时代，产品上搞“秘方”，治理上搞“单传”，与现代企业治理模式相去甚远，国外很多老字号，都已经实现了创始人家族与企业的分离，由职业经理人打理日常经营，中国未来的老字号，亦需遵循此道。只有使老字号大众化，才可以吸收天下资源，广用天下人才。
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