原料: 红枣、黑芝麻、核桃仁各500克、阿胶500克、冰糖250克、黄酒500毫升。 做法: 1、红枣、黑芝麻、核桃仁切碎; 2、阿胶加酒与冰糖放锅中文火边煮边搅拌,直至完全溶解 ,再加入红枣碎等搅拌均匀; 3、煮好的液体倒进一个已经预先抹油的盘子里面,常温放凉,再放进冰箱冷冻凝固; 4、糕体变硬凝固后可取出切块食用。每天吃一块,吃剩的记得放进冰箱保持冷藏。