总之,昆明菜就犹如四季宜人的气候一样,吸引着四方来客。优越的自然条件为昆明提供了丰富的食物资源,创造了独具风格的饮食文化。民族历史变迁和饮食文化交流,则让昆明菜每一口都有吃不尽的昔情旧梦。
生活新报 记者 史惠芳