上海老字号演绎上百年盛衰传奇

时间:2010-04-07 11:18 点击:次 我要评论（）

中华老字号蕴含着丰富的商业元素和传统文化，拥有世代相承的独特工艺或经营特色，取得了社会广泛的认同和良好商业信誉。

老字号的沉寂，老字号的落寞，让我和很多人现今回忆起它们的名字时更显悲怆。伫立在老字号的废墟上，内心升腾的不仅仅是时空交错的失落，更多的是对这曾经灿烂的历史瑰宝的深省和反思——“每一个老字号背面都有一个传奇故事，它们不应该只留下文化遗产，被放入博物馆，成为一座城市的记忆。”
激活一池秋水，需要一颗石子。那激活老字号品牌这池秋水的石子又在哪里?这也是值得大多数人思考的。可能，现代人会认为，这些以往的商业传奇是一个特定时代的特定产物，在今天日渐开放的商业环境里很难被复制。但，它们是否也可以顺应当今市场格局的变化，随着消费选择的变化，学习现代制造工艺，注入新的技术“活力”，以“老字新貌”重新活跃在上海这个国际化的大舞台上呢?

为此，我和一帮人联合起诸多老字号品牌，开始了一系列“擦亮老字号招牌”的探索和举措，并将眼光瞄向两年后的上海世博会。

“中华老字号蕴含着丰富的商业元素和传统文化，拥有世代相承的独特工艺或经营特色，取得了社会广泛的认同和良好商业信誉。不管它们是否已经成为历史的记忆，它们始终凝结着民族精神、历史文化和地理属性。老字号的消失，也是一种历史文化的消失，保护、拯救老字号已经迫在眉睫……”
而我却坚定的认为老字号企业不能再被动地等人来保护，并这样设想着，“如果不让‘老字号’固步自封，并利用好上海世博会的良机，老字号‘老树发新枝’将指日可待!”

(责任编辑：老字号)

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