“现在,饮茶似乎还是老习惯,但品味茶文化却是新观念。茶已经超越了自身固有的物质属性,迈入了一个精神领域,成为一种修养、一种品位、一种境界,甚至成为一种人格力量。”
作为张一元的掌门人,王秀兰给记者的印象是敢想敢做的女强人。正是在她的带领下,以“金般品质,百年承诺”为理念的张一元,始终在秉承传统特色的基础上不断开拓创新,加快品牌建设步伐,挖掘企业文化内涵,在提升“张一元”品牌核心竞争力的同时,不断寻求多渠道品牌推广的新方向,创造出了每年靠卖树叶收入6个多亿的业绩。
传承品牌“诚”字当先
从1900年创建到如今,历经112年的磨砺,大胆创新的“张一元”已经发展成为集产供销、科工贸、休闲旅游、文化娱乐为一体的现代化企业,连锁店覆盖北京、天津、山东、河北等北方主要饮茶大省,生产基地从浙江、福建、云南等各名优茶产区远伸至宝岛台湾。总结这些成就,王秀兰认为,“诚信为本”是必须遵循的商德。“诚信为本”四字金玉良言不但是张一元发展至今的真谛,更是其品牌内涵、产品质量始终遵循的惟一标准。“用心做茶、凭心定价、真心服务”是全体张一元人的共同心声。
王秀兰常说的一句话就是,“有好的原料、好的工艺,才能做出好茶”。张一元的茶都是选择春茶原料加上独家传统工艺制成,她极力反对的一件事就是为了抢市场而忽视原料、制茶工艺的必要环节。
张一元历来把产品质量放在重要位置上。从1995年至今,张一元每年都会主动送检茶样,一年光检测费就要投入几十万元。正因为对质量的严格把关,在历次国家抽检中张一元产品从未出现过不合格的现象,也因此成为北京人心目中的放心购物去处。王秀兰这样总结老字号的特点:一是诚信,二是有德,二者缺一不可。“企业当然讲究利润最大化,但前提是合理,对得起消费者,否则就会影响企业的生命力。”
围绕“特色”创新产品
一直以来,张一元的产品质量始终是消费者选择老字号的理由,而增加产品创新元素无疑是企业发展的动力。
去年11月25日,张一元的“中国风-美满团圆”礼品茶和张一元茶叶分别在2011年度“第八届北京礼物旅游商品征集大赛”中获得了北京特色都市工业品类银奖和优秀奖。
“中国风-美满团圆”礼品茶设计元素选用宫廷服饰以及装饰品中最常用的流云飞福,体现产品的祝福寓意。内装茉莉花茶、西湖龙井、铁观音、滇红四款具有代表性的茶品,内罐采用圆形,将团圆的寓意隐含其中,形成一种美好的祝愿。