从王麻子看老字号的未来之路

时间:2010-05-31 14:09 慧聪五金网 点击:次 我要评论（）

“北有王麻子，南有张小泉”，这是近代中国刀剪行业中出现的两位“泰斗”。毛主席语录中曾说：“手工业中许多好东西，不要搞掉了。

“北有王麻子，南有张小泉”，这是近代中国刀剪行业中出现的两位“泰斗”。毛主席语录中曾说：“手工业中许多好东西，不要搞掉了。王麻子、张小泉的刀剪一万年也不要搞掉。”当张小泉磨刀霍霍以多元化走向世界品牌进军的时候，王麻子早已褪去实力的光辉，2003年北京“王麻子”申请破产了。

始创于清朝顺治八年(1651年)的老字号、在中国刀剪市场一直占据半壁江山的北京王麻子剪刀厂，曾经在长江以北地区几乎家喻户晓，市场占有率在50％以上，依托300多年的品牌积淀，“王麻子”几乎成了北京刀剪业的象征。

从始创品牌直到20世纪50年代末的几百年间，王麻子自身并不生产刀剪，而是采取一种类似于现代“贴牌”的经营方式，从大量普通匠人的供货中精选出质量上好的刀剪，然后打上“王麻子”的钢印出售，正是凭借“精品”效应，“王麻子”刀剪才逐渐洗炼成名扬四海的国货名品。

但正是这样一块凝聚国人数百年心血，并在现今国际化竞争浪潮中被寄予厚望的老字号招牌之一，“王麻子”说倒下，怎就倒下了？根据相关审计资料，截至2002年5月31日，北京王麻子剪刀厂资产总额1283.66万元，负债总额2779.98万元，资产负债率为216.6%，王麻子剪刀厂无奈之余被迫申请破产以求还债。

无意识品牌之路

其实，纵使北京王麻子刀剪厂已然破产关门，但至今在长江以北广大的北方地区，历时悠长的北京老字号“王麻子”品牌依然深入人心，相信在今后相当长的一段时期，仍将具备相当的市场号召力。

作为一名品牌研究者，从“王麻子”发展历程中，笔者清晰可见“王麻子”似乎无意识踏出的一条品牌之路。

品质

“王麻子”创牌伊始就深刻认识到产品质量的重要性，将品质作为立身之本。为保征质量，掌拒的（相当于总经理）亲自下去选货，并形成了自己的一套质量监检测体系——“三看”、“两试”，坚持加以执行进行验收。

“三看”是：看外观、看刃口、看剪轴；“两试”是：试剪刃、试手感。凡无法通过“三看”、“两试”检测的产品一律不予销售。保证门市柜台卖出的都是一流精品。

OEM贴牌

“王麻子”自身不参与生产流程，而是大量收购普通匠人制出的刀剪，精选出质量上好的刀剪，打上“王麻子”的钢印出售，淘汰的产品全数退回。直到1959年，随着需求和规模的扩大，“王麻子”刀剪才逐渐由“贴牌”向制售一体过渡，正式成立北京王麻子刀剪厂。

(责任编辑：admin)

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