除了普通话标准之外,还需要能熟练运用外语。齐聚了瑞蚨祥、全聚德、内联升等16家京城老字号的首场老字号专场招聘会举办。
记者看到,宣武区职介中心人满为患,全聚德、瑞蚨祥、内联升、小肠陈、六必居、东来顺等耳熟能详的老字号几乎悉数到场,拿出包括餐厅服务、仓库管理员、办公室文员、卤煮学徒等400多个岗位。一些老字号招聘服务员,虽说学历要求不高,但为适应“老外”顾客,明确提出了对英语能力的期许。宣武区人保局表示,今后这种老字号专场招聘会将每季度举办一场。
记者发现,不少老字号在服务员、销售员的招聘中,都把英语作为其中的必要条件。像东来顺招聘服务员,尽管只要求中专学历,但同时普通话要标准,而且要有熟练运用外语的能力;全聚德则要求高中学历,要有英语口语基础。对此,老字号都表示,越来越多的“老外”偏爱起老字号,因此对服务人员提出了英语能力的期许。“至少要有一定的外语基础,我们在岗前以及上岗后都会再进行有关菜式、服务用语等方面的英语专题培训。”全聚德的工作人员表示。