老字号的悠久历史已成为一种文化符号,对现存的忠诚顾客而言,老字号代表着浓厚的怀旧情结,而对于新顾客而言,老字号所凝结的历史具有一种神秘感,其代表的文化意义具有某种独特的魅力。针对老顾客,老字号可利用怀旧来进行品牌激活。怀旧情感代表了老顾客回味的理想化过去,而老字号就成为老顾客满足对过去的渴望的载体,重新召集老顾客加入到现代社会共同回味过去独有的情感体验。针对新顾客,老字号可通过与消费者的互动强化新顾客的文化体验来进行品牌激活,也就是品牌故事。品牌故事本质上是象征性故事,是叙述或延伸的互动,老字号品牌故事可以给新顾客以生活或工作的启迪,成为新顾客价值观的一部分,因此将由此获得新顾客的情感认同,同时品牌故事强化了老字号品牌的特殊性、人性化和个性化,从而形成老字号对新顾客独特的吸引力。
2、品质感知激活:传承和创新老字号高质量产品并把握高品质品牌质量感知因素,并作适当品牌延伸。
老字号大多是过去信誉卓著的品牌,曾经的“信誉卓著”必须激活为现代消费群体的高质量认知,这是激活老字号的重要基础。品质感知是影响消费者与品牌关系的重要方面,必须从内在的质量建设和外在的认知质量入手,激活现代消费者对老字号品牌的品质认知,从而从消费者的心智中获得高度的认同。首先,高质量的产品和服务是老字号激活的前提,必须全面检查老字号品牌产品的质量。在传承老字号品质优良的传统工艺和技术的基础上,老字号还应当不断进行创新,创新力是老字号长盛不衰的动力,只有持续的进行创新,才能不断满足目标消费者的需求[。其次,认真评估影响到老字号品牌质量感知的每项因素,确保能准确传达老字号高品质的信息。消费者从老字号外在的方方面面来感知老字号的品质,因此必须对老字号外在的包装、外形、款式、品牌符号等进行精心设计,务必使之能与老字号内在的高品质相匹配[。第三,在老字号品牌延伸中,注重老字号品质精神的传承,不拘泥于老字号原有产品的简单复制,而应当以老字号高品质符号意义作为契机,进行适当的延伸,使老字号的品质内涵得到升华,从而激活更多的消费者接触和感知老字号,实现老字号在更大范围内得到激活。
3、品牌联想激活:在挖掘老字号文化精华基础上把复活旧元素和注入新元素结合起来。
Keller指出,品牌联想是品牌差异化的源泉,强度、偏好性和独特性是品牌联想的关键因素。对于老字号而言,其历史品牌联想具有正面和负面两种元素,激活品牌联想首先要强化正面的联想,同时消除负面的联想。同时老字号的品牌联想在现代市场的强度和偏好性都呈现出弱化的趋势,而其由历史文化构成的品牌联想的独特性没有被深入挖掘,因而也没有在市场中获得广泛认知。因此,激活老字号品牌联想的途径在于复活旧元素和注入新元素[8],从而进行全面的联想元素激活。复活老字号的旧元素,要对老字号的历史文化底蕴进行充分的挖掘和整理,以此作为老字号品牌独特性的基础。而对提炼出的旧元素,不能“倚老卖老”,不能片面强调原汁原味,要突破历史局限,提炼出其文化精华,以现代理念和精神来诠释这些旧元素,使之更易为现代消费者所理解。同时,为老字号注入新的元素,要深入把握现代消费者心理,深刻理解其消费偏好,将现代消费理念和潮流与老字号的历史底蕴相结合,重构老字号品牌联想元素,使之在现代市场上重新焕发生机和活力。正如老字号“回力”的成功所提示的:不把老字号当老字号,老字号就成功了。复活老字号旧元素和注入现代新元素统一于老字号,既强化了老字号的独特性又迎合了现代消费者的偏好,同时也加深了现代消费者与老字号的联系,重构完整的老字号品牌联想将重新焕发活力,成为激活老字号品牌的重要保证。