“头顶马聚源,脚踩内联升,身穿瑞蚨祥,腰缠四大恒”,这是老北京人对北京“中华老字号”的描绘。老字号各自都有一段艰苦奋斗的发家史,历经数百年,最终统领一行。但随着现代商业的发展,老字号面临着不同以往的困境。体制上,老字号原来大多数是国有中小型企业,普遍背负计划经济体制留下来的包袱;再有,老字号主要靠作坊式生产,劳动密集度高,技术附加值低;加之,产权问题不断,很多老字号甚至尚未注册商标,抢夺商标的案例也时有发生;同时,老字号还面临着规模小、融资难等问题。
说起老字号,人们心中总会有一种浓浓的亲切感和信赖感。同仁堂、国酒茅台、全聚德、东阿阿胶、吴裕泰、狗不理、杏花村、五粮液……这些都是老百姓口中响当当的“中华老字号”品牌。历史悠久,拥有世代传承的产品、技艺或服务,具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴,老字号以这些特质取得社会广泛认同,形成良好信誉的品牌,是中国传统商业文化的象征。
但在经济全球化和市场激烈竞争的大环境下,由于历史原因和体制转换的影响,不少老字号面临生存危机和发展困境。据来自商务部的调查结果显示,全国1600多家中华老字号企业多数经营出现危机,其中70%经营十分困难,20%勉强维持,只有10%蓬勃发展。因此,国家想了不少办法大力支持老字号扶持老字号,因为它们具有不可估量的品牌价值、经济价值和文化价值。2006年,商务部在全国实施“振兴老字号工程”,2007年4月份又启动“中华老字号”重新申报工作来扶持老字号的重新振兴与发展。
2008年4月10日,国家商务部商业改革司通过商务部官方网站发布了由商务部、发改委、财政部、证监会等14部委联合下发的《关于保护和促进老字号发展的若干意见》。但是,由于老字号企业本身的特殊性,推动其上市融资注定是复杂而艰难的过程。
老字号为何要上市
老字号所传承的独特产品、精湛技艺和经营理念,具有不可估量的品牌价值、经济价值和文化价值——这正是国家近几年来一直加大力度扶持老字号的原因。有些专家学者认为,作为承载历史与保留文化的老字号,政府扶持其复兴与发展是一种责任。区别对待有一定市场和发展潜力的老字号,通过融资上市来改变目前困境的这种态度与方式。
一些市场分析人士认为,通过上市融资,老字号企业不仅能迅速扩大知名度,且对于企业持久生存是一个好办法。如同仁堂、五粮液均通过多次募资迅速壮大起来。
不过有些专家指出,企业进入资本市场后,将会面临利润和经营机制等较大压力。单纯的老字号品牌是一种无形资产,只有结合新的现代经营机制才能在市场中焕发生机。就像全聚德上市,并不仅是企业品牌的功劳,更重要的是现代的企业经营管理模式,不仅连锁店模式普遍被投资者看好,且持续的利润来源亦被业内认可。"