目前沈阳市有老字号企业41家,其中经国家有关部门命名的中华老字号有5家,这些企业涵盖餐饮、零售、医药、食品、酿造、运输、娱乐、服装八个行业,并且都是行业中的骄子。“沈阳市应该制订针对老字号企业的保护性措施和优惠政策,在竞业禁止、品牌保护、人才使用、劳动力管理与使用等方面,为老字号企业保驾护航。”沈阳市人大代表孟庆伟向沈阳市十四届人大三次会议递交建议,呼吁加快发展沈阳老字号企业。
沈阳现有41家老字号企业
孟庆伟向记者讲述了发展“老字号”的价值,一是文化价值。老字号可以见证一个城市一个地区厚重的历史,彰显其独特的文化底蕴,它也是企业多年的积淀,凝聚了几代人的心血。二是经济价值。对于企业是一个极为宝贵的无形资产,具有很强的市场占有力、影响力、集聚力、带动力和巨大的品牌效应,老字号企业多年形成的诚信经营、热情服务、精良选材、严格工序和高超技艺的品牌内涵,得到了广大消费者的认可和尊重,也给企业商家带来了很多商机。
沈阳市在2008年12月4日新成立了老字号协会,在成立大会上宣布了首批老字号企业为36家,去年又新批5家。像最早的广生堂,已经有近五百年的历史了;像胡魁章的毛笔,被誉为中国三大名笔之一;像老边饺子是很多名人来沈阳常去的地方。孟庆伟说,老字号企业都曾有过辉煌的历史,现在大家已经意识到了老字号企业面临的危机与挑战也是非常严峻的,归纳起来,既有品牌文化观念淡薄的问题,也有个性不鲜明、影响力不足的问题,还有营销手段落后和人力资源建设中观念落后的问题,但是从根上讲还是人的问题。
在五方面给予政策性扶持
要从政策上扶持老字号企业的发展。可以在以下五个方面给予政策性扶持:制订沈阳老字号企业人力资源发展规划,用专业化力量和外脑的作用来科学指导和客观把握五年到十年的老字号企业人力资源建设;加强人力资源培训,邀请有关方面的专家学者和管理部门的同志为老字号企业及时号脉、对症下方,通过推广现代人力资源管理理念,普及人力资源市场知识,提升老字号企业的人力资源管理素质和业务能力;制订针对老字号企业的保护性措施和优惠政策,在竞业禁止、品牌保护、人才使用、劳动力管理与使用等方面,为老字号企业保驾护航;专项开展老字号企业人才交流活动,以定期举办老字号企业专场人才交流会、老字号企业人力资源沙龙等方式,为老字号企业引进人才搭建平台;开展老字号企业人才评选活动,通过老字号企业行业比武、老字号大师命名、老字号产品推介等宣传活动,大力宣传老字号企业人才精英。