昆明桂美轩3亿食品旗舰启航
时间:2012-05-28 09:55 昆明日报 点击:次 我要评论（）
热门标签：
桂美轩呈贡新基地。记者王俊星摄影
本报讯 首席记者肖宇辉报道 中华老字号桂美轩的现代化生产基地，昨日在呈贡七甸工业园正式投产。最重要的是：中国两大老字号昆明桂美轩和武汉冠生园首次南北合作，将依托桂美轩新基地，强强联合在昆明打造年产值3亿元的食品产业旗舰。
昆明桂美轩和武汉冠生园已经达成“南北合作战略协议”，双方今后将以合资、合作的方式共同开拓市场。桂美轩和冠生园各自拥有重要影响力的老字号品牌，合作将会从整合产品资源、市场资源，开放生产技术合作等方面进行。通过同行业跨区域的战略合作，今后昆明桂美轩的糕点食品将借道武汉冠生园的销售渠道;而武汉冠生园的糕点食品也将借船入滇，不但让昆明人吃到风格不同的老字号点心，更会把市场拓展到云南全省乃至辐射东南亚。
桂美轩经理王东海介绍，武汉冠生园的月饼等食品打进昆明市场，会是一个有序的过程。前期，武汉冠生园的月饼会部分在桂美轩呈贡新基地生产，逐渐推广逐渐营销逐渐实现本地化。在开业典礼当天下午，2011年昆明桂美轩食品有限公司“桂美轩”、“冠生园”中秋月饼发布会召开，武汉冠生园的月饼宣告正式进军昆明。
昆明市老字号企业协会相关人士告诉记者，桂美轩、吉庆祥、冠生园同为商务部认定的首批“中华老字号”。这次昆明桂美轩和武汉冠生园强强联手，不仅是昆滇老字号品牌建设的大事，更是全国糕点食品行业的大事。该战略性合作，很可能逐渐打破原先昆明桂美轩、吉庆祥、冠生园“中华老字号” 三强鼎立的格局，形成更具竞争力的食品旗舰。从历史渊源看，冠生园在全国有武汉冠生园、南京冠生园、昆明冠生园等多品牌，按传统分别以“冠”、“生”、 “园”三种商标区分地域。武汉冠生园打“冠”字牌，昆明冠生园打“生”字牌，今后两种字牌的“冠生园”在昆明将有一搏。
昆明桂美轩总经理、市老字号企业协会会长陈静谈到，要以现代化生产基地和规模化生产来做大做强老字号。桂美轩七甸工业园新基地前期投资5500万元，厂房占地30多亩，按当前规模年产值可达2至3亿元，和武冠的合作更将打开昆明糕点行业发展新篇章。
(本文来源：昆明日报)
