民俗饮食文化讲座进社区 大厨糖塑“龙抬头”
时间:2012-03-02 13:55 北方网 点击:次 我要评论（）
近日，和平区劝业场街花园路社区市民学校结合“二月二，龙抬头”的民俗举办了一场民俗饮食文化讲座，请来社区共建单位(狗不理大酒楼)的厨师现场为居民献上糖塑“龙抬头”、面塑“降龙
天津北方网讯：近日，和平区劝业场街花园路社区市民学校结合“二月二，龙抬头”的民俗举办了一场民俗饮食文化讲座，请来社区共建单位(狗不理大酒楼)的厨师现场为居民献上糖塑“龙抬头”、面塑“降龙罗汉”等艺术作品，居民与大厨一起交流传统菜肴的制作方法，在学到知识的同时也受到一次民俗文化的熏陶。(通讯员付昱)
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