1920年前后,义聚永大业根基已固,年已花甲的老经理刘鑫让自己的长子刘桂森接替自己。刘桂森并没有安于看家守业,而是用一种崭新的经营理念去重塑义聚永。他开始根据不同客户的需求增加新品种,在原有的高粮酒、五加皮酒、史国公酒、玫瑰露酒的基础上,外请名师,精选净料,先后开发出莲花露、木瓜露、佛手露、茵陈露等品种,形成了独特的产品系列。为使义聚永酒更好地走出国门,他不但正式注册了“金星牌”商标,还请来当时在外国洋行做事的陈表叔设计了带有英文的标识和各种瓶签。他广交业内人士,频繁往来于上海、汕头、香港等地,并在上海和香港设立了分庄。一时间以义聚永为代表的大直沽酒名声大振,不仅畅销东南亚各国,还远销到美国的檀香山、旧金山,加拿大的渥太华以及英、法、德、日等国家。
义聚永做生意讲求的是个“义”字,有了“义”才能聚拢商家,才能使生意永远兴隆。正是因为信守了这一宗旨,货真价实的义聚永酒才为越来越多的人所认可。
玫瑰露酒飘香 中华老字号历久弥新
几十年来,公司始终把积极扩大玫瑰露酒、五加皮酒和高粮酒的出口,开拓市场、发展客户作为一项重要工作来抓。在东南亚地区,公司始终发挥老客户的作用,利用他们原有的销售渠道和网络,对一些经销商不断进行合理分工,按酒品的不同商标、不同瓶型和不同规格分别授予不同地区的不同经销商来经营,使公司酒产品的销售数量成倍增长。在远洋市场,公司积极发展新客户和新地区,例如,为扩大玫瑰露酒在法国市场的销量,公司引进新的竞争机制,变原来独家包销的做法为有分工的多家共同经销的方式,从而打开了对法国出口玫瑰露酒的新局面。再如,自1992年开始,出口就吹响了向意大利市场进军的号角,先后派出了5名业务骨干长驻意大利,与当地客户合作,一举获得成功,对意大利玫瑰露酒的出口从零开始,现已发展成年销量约200吨玫瑰露酒的主销市场之一。2006年,“金星牌”商标获得商务部认定的“中华老字号”;2008年,玫瑰露酒、五加皮酒、高梁酒的传统酿造工艺获得非物质文化遗产;同年,其酒文化博物馆被评为国家 3A级旅游景区。2010年,参加上海世博会,是天津馆的指定用酒,同年12月荣获中国驰名商标。
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酒是人类生活中的主要饮品之一。中国制酒源远流长,品种繁多,名酒荟萃,享誉中外,乃天地之间尤物。酒渗透于整个中华五千年的文明史中,从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置,从这个意义上讲,饮酒不是就饮酒而饮酒,它也是在饮文化。