说起老字号,人们多半会从脑海中盘算出那几个名牌,自豪地竖起大拇指,那是从童年起就陪伴他们的独特情结。
老字号也是一个城市的烙印,代表一个时代的象征。有些老字号随着浪潮渐渐隐退,但留存下来的大多代表着时代的印记,并在与新潮流的接轨中找到自己的契合点——当年开在西藏中路街口风靡一时的“恒源祥”转战陕西北路卖起了服饰;以刀剪出名的“张小泉”也在厨房用具领域开拓创新,但老字号的灵魂却依然纯净,特色依然传承。
幸运的是,有越来越多的人达成共识,要将老字号保留下来,并且发扬光大。
这些老字号记载的城市记忆,正在影响着又一代人。
中国味商城将老品牌集大成
听闻上海有家老字号商场开业,精神为之一振。再一打听,商场坐落在闹市八佰伴对过,更是好奇,传统品牌能和众多国际大牌相抗衡么?
这座国内首家集体验、娱乐、文化、购物于一体的全国老字号品牌零售聚集地——“中华老字号商城”在浦东南路上新开张没几天,光临的顾客就奔走相告,老客人带新客人,还有不少人慕名来买各地特产。
去商场的那天,门口还有拉洋片表演,一下子把人的思绪拉回孩提时代。走进去,装潢得古色古香的店堂宽敞干净,走廊一旁摆着整齐的瓷器架,电梯旁高达二三十米的装饰墙一气呵成,均采用红木镂空窗阁相间,摆设有兵马俑、油纸伞等装饰,连电梯都装饰成庭院式圆洞门造型,一切是那么的富有中国味道。
了解下来,中华老字号商城里汇聚有来自各地的食品、服饰面料、玉器首饰、茶和酒等各类老字号品牌约200家,其中,耳熟能详的 “张小泉”等著名老字号品牌超过50家。商场里还会有现场民间艺人表演,如捏面人、蛋画、手工编织中国结、烙画、吹糖人等,游客可以置身其中学习制作,还可以欣赏到被列入大世界吉尼斯东方绝技的口技画和手敲画表演。
在商城内,无论是茶文化中的茶马古道陈列还是连环画小人书展,每一物件均来自老字号企业当年的原件和成品,既勾起成年人的回忆,又吸引了年轻人深入了解中国的传统文化。
展现民间传统手工艺奇葩
都说中华老字号是民族的精粹,而在上海世博会期间,全国老字号在上海的集中亮相更是一叠城市名片,展现着中国各个省份和民族在传统技艺上的独到之处。整个商场逛下来,会感觉自己仿若走入了一个手工艺大作坊,全国各地的精彩工艺看不够,直让人眼花缭乱。
“撑花铺”是一个专卖四川泸州手工油纸伞的店铺,店铺里集中展示了大大小小、颜色风格各异的油纸伞。