绿豆价涨 老字号粽子无奈缩水(2)
时间:2010-05-10 14:42 南宁日报 点击:次 我要评论（）
绿豆是消暑的主要食材之一，用它做绿豆粥、绿豆饼、绿豆糕、绿豆芽等，不但味美而且营养，还具有食疗功能。所以盛夏之时，每个家庭几乎都会用它来
绿豆是消暑的主要食材之一，用它做绿豆粥、绿豆饼、绿豆糕、绿豆芽等，不但味美而且营养，还具有食疗功能。所以盛夏之时，每个家庭几乎都会用它来防暑降温、清热解毒，但这个夏季因绿豆价格的暴涨，看来有市民难享口福了。业内人士预计，随着炎热夏季的来临，人们对具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃功效的绿豆需求量将进一步增加，这将会对绿豆价格造成进一步影响。
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