据《每日新报》报道:耳朵眼炸糕也有了旗舰店。和其他街头小店相比,日前在天津开张纳客的旗舰店门面气派了许多,500平方米的营业大厅宽敞且凉爽,舒适的桌椅,玻璃幕墙围成的“明厨”很通透,顾客可以一边观看炸糕制作的全过程,一边细细品尝美味。
耳朵眼炸糕公司杨总经理介绍说,这家店原先只是一个小吃店,营业面积不到200平方米,斥资近200万元扩展到现在的规模,成为天津市最大的“耳朵眼炸糕店”,可以同时容纳200名食客就餐。旗舰店内销售的炸糕与该市其他店铺的炸糕价格相同,每个1.5元。除了传统的豆馅炸糕外,旗舰店还增加了草莓、可可、橘子、菠萝等八种新口味炸糕,另外还有针对糖尿病病人的木糖醇炸糕。此外,在这里还能品尝到30多种天津地方小吃。