记者:你说上海市政府在保护老字号方面做得很少,有什么例子吗?
邵玉玲:以前南京东路上有家“小花园”鞋帽店,因市政动迁搬到浙江中路,后来又迁到天津路,结果一天连一双鞋也卖不出,不仅没有被救助,其所属新世界集团反而要“小花园”拿出6万元买回商标,因为小花园出不起这笔钱而把该商标卖到外面贴牌生产,造成市场上流通很多假冒伪劣产品,“小花园”无奈之下更名为“新小花园”。如果说小花园是因为没有创新能力而走到这种境地,那为何在今年上海两会的服务区却销量很好,当时一天卖到五六十双,就连黄浦区新任区长也当场买了两双。
南京路上没有上海的“小花园”,却可以看到北京鞋店“老北京”。北京商贸局局长有次对北京老字号的会长,也就是全聚德老总表示“你的胸怀有多大,市场就有多大”,相比人家,我们上海市的领导在保护老字号方面却是不作为,显得很不积极。
记者:你认为,保护老字号企业都应该保护些什么?
邵玉玲:曾经有一个老字号老总说过一句话,“我们现在做的远远超过八国联军,我们正在把自己变成殖民地。”现在进入南京路的洋品牌不断挤压着老字号的生存空间,我们的领导轻视自己的传统品牌,相形之下,很多外国人更重视中国的传统文化。一些侨居海外的华人甚至专门托人找鸿翔百货,他们都为其在南京路上的消失感到可惜。保护老字号已经不再是一句口号,而且是刻不容缓的。
而所谓保护老字号企业,不是保护老字号企业生存无忧,也不是保护一些老字号企业落后的经营管理观念以及不适应现代市场需求的产品和服务。而是要保护具有悠久历史、古朴民族风格的老字号店铺建筑,保护其蕴涵的优秀的传统民族文化,保护消费者所熟悉的老字号的商业氛围,保护老字号良好的商业信誉,保护老字号企业具有浓郁民族、地域特色且市场发展空间好的传统技艺,总之,是保护这些老字号企业所承载的宝贵的物质和文化遗产。
记者:请具体谈谈该从哪些方面去保护老字号以及协会在保护老字号方面做了哪些工作?
邵玉玲:要想从根本上解决对老字号企业的保护问题,切实做好对老字号的保护工作,必须从法律法规上明确、固定下来,强化法律的保护手段。为此,在今年上海两会期间,上海老字号企业协会提交了关于抓紧制定《上海市中华老字号保护和发展若干规定》的议案,预计今年下半年,上海市人大将出台专门保护老字号的法规条例。今后,保护老字号,将会有法可依。而且,为保护老字号,我们协会计划今年9月份举办一个中华百年老字号博览会,我们的口号就是“爱我中华,寻找百年老字号”。