五芳斋：华南食品产业园道滘正式投产

时间:2010-03-29 11:09 东莞日报 点击:次 我要评论（）

昨天上午，华南五芳斋食品产业园正式在道滘大罗沙村投产，据介绍，目前投产的一期工程主要是粽子生产基地，这是五芳斋在华南地区唯一的粽子生产基地，粽子每年生产能力可达上亿只。永和园酒楼。

除了传统的道滘裹蒸粽外，今年端午节吃粽子，市民还可以尝尝莞产的新鲜江南粽子。

【产能】

华南基地可年产粽子上亿只

去年9月签约落户东莞的华南五芳斋食品产业园，昨日正式投产。这是浙江五芳斋集团继浙江嘉兴、四川成都之后，在全国建起的第三个集生产、配送、销售一体化的运营中心。

据悉，目前投产的一期工程，主要是粽子生产基地，年产粽子生产能力上亿只。未来5年，华南生产基地还将进一步完善，将分三期陆续建成“粽子、大米、米制品及中式快餐”三大核心业务的加工配送基地。

据了解，华南五芳斋食品产业园建成后，将成为五芳斋在华南市场开辟的生产、配送和销售中心。

五芳斋集团总裁朱自强表示，早在上世纪90年代，五芳斋就通过经销商进入华南市场，此次在莞建厂，对于五芳斋集团打开香港、澳门市场，进入东南亚市场具有战略意义。

“今后五芳斋集团还要在华北、华中等区域择机设立生产配送基地，形成布局全国的生产销售网络。”朱自强说。

【品种】

拟开发广东口味的新品“粽”

“从今天起，华南地区的市民都可以吃上新鲜的江南粽。”广东五芳斋食品有限公司总经理顾虹说，早在十多年前，五芳斋就已经把江南粽子卖到岭南，但由于山长水远，华南地区各大超市出售的五芳斋粽子都是真空包装的。而现在，每天都有新鲜出炉的江南粽，从东莞运到珠三角各大城市。

顾虹说，莞产的江南粽与浙江总部所产的口味完全一致，“生产粽子的原材料糯米、猪肉都和浙江总部的产地相同，就连包粽子的箬叶都出自五芳斋在江西的有机箬叶基地。”

不过，顾虹也表示，五芳斋正考虑入乡随俗，结合地方风味推出一批适合广东口味的新品种。

对话

道滘镇镇长贾贵斌：道滘拟组建粽子行业协会

东莞日报：五芳斋落户道滘，对当地产业转型升级，打造食品工业名镇有什么影响？

贾贵斌：五芳斋从签约到投产仅仅用了半年时间，全程我们都派出专人跟进服务，同时我们镇还投入了2000多万元完善企业周边的环境，譬如说大罗沙村的这条路，比以前拓宽了许多。

东莞日报：近期道滘在打造食品工业名镇方面还有什么计划？

贾贵斌：目前，道滘已经有米粉的行业协会，下一步，我们将组建粽子的行业协会。今年，道滘镇的美食节将升格为市一级，为此我们准备向广东省内的所有知名食品企业派发英雄帖，希望他们都来参加。

广东五芳斋食品有限公司总经理顾虹：缺工七八十人 考虑过从总部调派人手

东莞日报：目前五芳斋招工情况如何？实际产能如何？

(责任编辑：admin)

收藏到书签: