老字号热推年货“真空装”(2)

时间:2014-01-24 11:35 中华老字号网 点击:次 我要评论（）

酱牛肉、白水羊头、牛蹄筋京城老字号的年货产品名声在外，但对于家在外地的消费者来说，如何携带成了难题。为了方便返乡族将京城的年味儿带给家人

酱牛肉、白水羊头、牛蹄筋……京城老字号的年货产品名声在外，但对于家在外地的消费者来说，如何携带成了难题。为了方便“返乡族”将京城的年味儿带给家人，今年不少老字号餐厅特别推出了年货“便携真空装”。

记者昨天在老字号又一顺发现，店内推出了一款包括精制小鸭酥、牛奶酥、牛舌酥、咖喱酥等5种小吃在内的95元年货套装，还有酱牛肉、白水羊头、牛蹄筋、扒鸡等招牌菜品的单独真空包装供选择。老字号全聚德前门店也推出“北京礼物”温暖回乡路活动，集中售卖新品入味烤鸭、真空烤鸭等年货商品。正在预订年货的刘女士让同乡用手机为排队的她拍照，她说：“我家在沈阳，买了高铁票回家过小年，拎两只烤鸭给父母。专程来老字号门店买，感觉更正宗。”

此外，曲园酒楼店中真空包装的“茶油剁椒鱼头”等名菜成了今年年货市场的新热点。烤肉季也推出了京味羊肝、羊杂等年货的真空“便携旅行装”。

(责任编辑：admin)

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