香港小吃老字号 (2)

时间:2011-11-10 10:50 中国民族报电子版 点击:次 我要评论（）

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    除了虾仁云吞外，鲜鲮鱼丸也是这里的特色。在我的印象里，鱼丸的大小和葡萄差不多，可以串在长木签上卖，也可以在吃火锅时烫着吃。但是当“沾仔记”的鲜鲮鱼丸米粉面放在我的眼前时，我简直不相信这是“鱼丸”！每碗虽然只有两个鱼丸，但个头却大如“狮子头”，一个足足顶得上5个火锅鱼丸。鱼丸虽大，味道却一点不逊色，鱼骨被拆得干干净净，肉质肥嫩且有弹性，鲜美可口，值得推荐。


    鲜牛肉面也是这里招牌小吃，我没有品尝，不知道味道怎么样，不过看到许多香港人吃得津津有味，想来也应不错吧！

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