宋爱洁：七旬老太太的亿元企业 (2)

时间:2010-07-14 15:56 经理人　占林涛 点击:次 我要评论（）

所幸新出的十几个品种，都卖得十分红火。最火的油炸包，每天都供不应求。一时间，人们排着长长的队伍购买油炸包，成为襄樊人民广场一道独有的风景

所幸新出的十几个品种，都卖得十分红火。最火的油炸包，每天都供不应求。一时间，人们排着长长的队伍购买油炸包，成为襄樊人民广场一道独有的风景。 

连锁发展成亿元企业 

小面包房在宋爱洁的悉心经营下，生意日益红火。一年之后，面包房发展至两家，开始走上连锁发展的路子。 

三年多后，港澳面包房在襄樊市民中闻名起来。宋爱洁开始考虑新的发展之路。 

1995年，宋爱洁正式注册“妞妞”商标。“妞妞”，英文名“NewNew”，意思是全新的，“人要有新的观念，新的思路，不断追求才行，不要坐在功劳簿上。”宋爱洁想。 

1996年，宋爱洁在工商部门注册襄樊妞妞食品有限责任公司，并在国家商标局注册了妞妞商标。这时，她把多年积累的38万元投入了门店的改造和装修，将人民广场总店扩大至150多平方米，并增设快餐经营项目。这也是襄樊第一家装修高档的快餐店，一时成为年轻人聚会、休闲、恋爱的常去场所。 

1997年4月的一天，正当宋爱洁准备甩开膀子大干一场的时候，一纸拆迁令从天而降：人民广场需要拆迁改造，“广场店”被责令在一个月内搬迁。 

坚强的宋爱洁辗转难眠：限期一个月搬迁。5年多的辛苦、38万元的投入即将付之东流。这还不算，店里的30多名员工怎么办？她们大多是下岗职工，如果店面关了，她们怎么生活？ 

连续三晚，她在市长家门口等候，怀里揣着含泪写下的求助信。终于，市长被这位老人感动，特批“妞妞”暂缓一个月搬迁。 

一个月里，为了寻找合适店面，重新装修营业，宋爱洁走街串巷，采购装修材料，因过度劳累患上心脏病两度住院。 

1997年6月18日，新的“妞妞”总店正式营业。开业那天，宋爱洁站在角落里，看着往来的顾客，百感交集。随后，她又贷款引进面包生产线、月饼生产线，当年产值翻了3番，公司步入了快速发展轨道。2002年，她建立了烘焙生产基地，并在海口建立分公司，2003年在沙市、十堰开设了分公司，2005年在随州、南阳开设了分公司。 

如今，宋爱洁拥有了自己的妞妞工业园，公司成为襄樊市农业龙头企业，“妞妞”也成为湖北省著名商标；门店发展到90多个；公司由过去的烘焙、餐饮行业扩展到鼎顺实业等8个分公司；产品衍生出6大类、12大系列、500多个品种；年销售额过亿元。 

60岁攻读MBA 

2002年，60岁的宋爱洁做出了一个惊人的决定——攻读清华大学工商管理硕士。她对老伴说“我觉得花钱学知识合算。企业要发展，必须注重学习和管理。”一年后，她顺利通过“清华大学工商管理硕士”论文答辩。 

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