记者问权叔,有没有在全国开连锁店招商加盟的想法。权叔一听,马上跳起:“那可不行!”
权叔说,广州原来的清平鸡也是很有名的,后来就是一“连锁”就出问题了,不但公司倒闭,几个股东都抓进去了。开连锁店,质量无法保证。“我可不想赚这个快钱,砸了自己的招牌!”
权叔说,台湾、香港、美国很多地方的饮食集团都找他谈过,想出高价收购他的招牌或秘方,或参股做大它,但无一例外地被权叔拒绝了。他说,别人想做“强”,我只想做“长”。我的百岁鸡一定要做成百年品牌———名副其实的“百岁鸡”!