中华中医药学会秘书长李俊德表示,“人才培养计划”将探索出一套高效、成熟的模式,今后将在全国推广。
作为“膏方人才培养计划”的重要支持单位,东阿阿胶股份有限公司将负责膏方讲习活动组织和实施,同时,东阿阿胶公司还将为受训医院提供地道的胶类药材。
提供正宗胶类药材
阿胶、鹿角胶、龟甲胶、黄明胶、海龙胶等是熬制膏方必不可少药材。它们不仅有很强的滋补作用,同时也可以增加膏方的粘稠度。
阿胶是膏方中的“君药”。中国最早的药物学著作《神农本草经》称阿胶“久服,轻身益气”,李时珍更把阿胶列为补血气之“圣药”。
但只有东阿阿胶才是最正宗的阿胶,这是因为东阿县的地下水是熬制阿胶必不可缺少的材料,这在中医界自古就已达成共识。同时,阿胶制作技艺也是国家非物质文化遗产,而“东阿阿胶制作技艺”的唯一代表性传承人,正是东阿阿胶股份有限公司总经理秦玉峰。
鹿角胶也是熬制膏方的重要药材。膏方专家指出,按照炼胶工艺,5斤鹿角才能熬制1斤鹿角胶,因此,按照市场价估算,鹿角胶的成本一般不会低于200元。所以正宗、地道的鹿角胶也是很难的。
据悉,东阿阿胶公司已经与多家受训医院达成了战略合作协议。凭借优质的地下水和先进的炼胶工艺,东阿阿胶将向受训医院提供正宗、地道的阿胶、鹿角胶、龟甲胶、黄明胶、海龙胶等胶类药材。
中华中医药学会继续教育部部长王弈认为,冬至节进补的习俗,体现了中医“上工治未病”的大健康观,这与新医改提出的“预防为主”的方针是一致的。推广“冬补”习俗,对于提高人民群众健康水平,发扬传统中药文化都有着非常重要的意义。