《北京的老字号》画册首发

时间:2010-03-03 14:03 北京青年报 点击:次 我要评论（）

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北京的老字号有着深厚的历史文化底蕴，既是古都北京的宝贵遗产，也是现代北京的特色名牌，是北京历史文化名城的重要标志之一。昨天，《北京的老字号》画册由人民日报出版社在京首发。

画册广泛收集北京商业、文化、服务、餐饮等系统现有240多家老字号（其中百年以上历史的超过百家）的大量文字、图片、证照等新、旧资料，从中精简提炼，编成历史性、形象性、思想性、知识性、实用性、收藏性于一体的高档大型画册（除老字号近照、牌匾等图片外，刊有老照片近300幅），如实呈现老字号的历史和新貌。

画册分三大部分：第一部分《老一辈领导人与老字号》，记录毛泽东等老一辈党和国家领导人关心、支持老字号的经营和发展，与80多家老字号相关活动的珍贵图片和文字史料；第二部分《老字号比较集中的街区》，刊登老字号比较集中的大栅栏、王府井、东单东四、西单西四、前门大街、琉璃厂现有老字号牌匾；第三部分《老字号——北京的传家宝》，刊登《2006年首批重新认定北京市“中华老字号”名单》、《商务部重新认定“中华老字号”》、《商业老字号首次纳入文物范畴》、《老字号网上开店，插上现代翅膀》、《弘扬北京老字号文化》等资料，重点编录文物工艺及书店、服务业、药店、食品业、商店、影剧院、餐饮业众多老字号的历史旧照和现代新貌，配合简要文字，介绍老字号诚信立业、特色经营等宝贵经验。

这部历时三年编撰的画册，得到了中央和北京市许多老领导的热情支持，田纪云为画册题名，王汉斌、何鲁丽、白介夫题词，孙孚凌作序，张建民、王大明、陈广文、郭献瑞、段柄仁、杨登彦任顾问。画册由丁维峻主编，姜俊贤监制。

 

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