《舌尖上的中国》引爆暑期美食游报名热(2)

时间:2012-06-06 08:11 青年报 点击:次 我要评论（）

一条呼伦贝尔那达慕大会线路，亦是蒙古草原游牧民族千百年传统美食之旅，如为团队安排手把肉、蒙古族烤全羊、室韦喀秋莎俱乐部俄式风味餐。 据悉

一条呼伦贝尔“那达慕”大会线路，亦是蒙古草原游牧民族千百年传统美食之旅，如为团队安排手把肉、蒙古族烤全羊、室韦喀秋莎俱乐部俄式风味餐。

据悉，“舌尖上的旅行”主打片中提及的云南菜、陕西菜、蒙古烧烤、粤菜、杭帮菜的知名餐厅，部分推荐餐厅近期订单量同比去年有三四成的增长。

业内预测美食游将越来越火爆

携程旅游业务部副总经理何勇认为，美食游火爆预示着今后旅游市场细分趋势越来越重要。“美食最能体现地方特色，且越来越多的游客不喜欢参观传统景点，或跟行程、餐饮固定无特色的旅游团，而是希望自由体验和探索目的地风土人情，品尝地道美食。尤其对许多自称‘吃货’的旅游爱好者而言，美食或许就是刺激出行的第一大因素。这将会成为今后旅游市场新的热点。”

业内专家分析，由于旅游者不仅关注机票、酒店方面的信息，同时也关注目的地的美食，因此旅游产品中提供类似服务很有必要。旅游服务商还可以借此进行旅游产业链和服务价值链的整合，提供吃、住、行、游、购、娱一站式服务，开发新的市场，创新旅游服务模式。

(责任编辑：admin)

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