津门老字号的生意“道儿”

时间:2010-03-18 14:30 人民网 点击:次 我要评论（）

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1924年春天，“德华馨”的第一间分号在天祥市场开业，此时赵梓轩经营鞋店“德华馨”已经三年了。当时劝业场一带的名鞋店不少，尤其是“美华鑫”鞋店，男、女鞋样子和质量都很好，被赵视为头号竞争对手。为了超越竞争对手，赵梓轩买来“美华鑫”的鞋，拆毁剖析，把对手纳鞋底的次布改为上好白布，并剖开鞋底置于商店橱窗——很快，“德华馨”的名声不胫而走，超过当时众多有名的大鞋店。

这就是“年轻”时的天津老字号。他们有海纳百川的包容心态和脚踏实地的创业精神，同时秉持着以德兴业、诚信为本的商业道德。当时的各行各业都有自己的“行规”，但其中公认最重要的一条就是：质量为本，尊重客人。即便是今天，我们提起这些老字号，第一感觉就是诚信，服务和质量有保证。身处这样的商业氛围中，想做个幸福的消费者并不难。老天津卫人干什么事都讲究个“道儿”——做生意也有做生意的“道儿”，把这个道理弄明白了，天天都可以是3·15。

据天津商会史专家宋美云介绍，近代天津商业中没有专门的消费者协会，消费者如果和商家之间出现纠纷，协调和处理问题的工作也由同业协会或商会来完成。至于消费者，也完全不必担心管理者会偏向商家，因为那就是一个“消费者”的时代，每个商家都知道“信誉”二字的分量，也知道维护消费者的利益实际上就是在维护商家自己的利益——这就是当时的商业氛围。也正因为此，他们才会成为屹立百年的老字号。

 

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