扬州百年“冶春”改名 老字号品牌保护令人忧

时间:2014-07-07 13:56 互联网 点击:次 我要评论（）

新华网南京7月7日电(王新颖 吴森生 韩月)近日，从南京回扬州探亲的郑师傅，向记者反映吃早茶时遇到的困惑：扬州突然多了好几家冶春茶社，而他以前经常光顾的，位于花鸟市场旁边的冶春

 新华网南京7月7日电(王新颖 吴森生 韩月)近日，从南京回扬州探亲的郑师傅，向记者反映吃早茶时遇到的困惑：扬州突然多了好几家“冶春茶社”，而他以前经常光顾的，位于花鸟市场旁边的冶春茶社却突然改名叫“绿杨邨茶社”，到底哪家才是真正的百年冶春?

东冶春、西冶春 老扬州人更青睐哪一家?

老扬州人都知道，盐阜路一带曾经一直存在东、西两家冶春茶社。然而，一样的茶社名字让慕名来扬州吃早茶的游客感到十分困惑。网络上关于“哪家才是正宗”的讨论也众说纷纭。东冶春临近景点御码头，仿古的茅草屋极具代表性，再加窗外花柳蓊郁、小河深幽，古色古香的韵味吸引了不少游客，很多人都认为东冶春是真正的老字号。

然而，和郑师傅一样，熟悉扬州历史掌故的老扬州人，则更青睐临近花鸟市场的西冶春。在大众点评网上，网友“行歌BB”这样点评：“看了很多点评，觉得作为一个老扬州应该来说一些关于冶春的故事。当年冶春茶社只有一家，就在现在的御码头旁边，也就是现在闻名的茅草屋子。但是后来因为客流量加大，再加上一些不可抗力因素，冶春举家迁往问月桥西，重建房子，也就是现在的西冶春。所以实际上冶春的百年老店就是现在的西冶春。”该网友还解释，东边原址上重开的新店，其实当年名叫冶春花园，而非茶社。近两年为了扩张品牌，所以慢慢淡化花园二字，逐渐改为茶社，如今扬州城到处所见的冶春即是东冶春的连锁店。“所以要说扬州真正正宗的冶春，我也只认为有西冶春，也就是花鸟市场这一家而已。”该网友还认为，“说到口味，个人认为是西冶春更胜一筹。”

“冶春”变身“绿杨邨” 百年老店“被消失了”

带着疑问，记者随同郑师傅一起前往丰乐下街一探究竟。记者发现，恰如郑师傅所言，位于丰乐下街10号，曾经一直叫“冶春茶社”的餐饮店已经换上“绿杨邨茶社”的牌子，入口处还立着一个告示：“冶春茶社现更名为绿杨邨茶社，欢迎光临”。

“我每年回老家都要在这家店吃早茶，已经吃了很多年了。按理说‘冶春茶社’是个老字号，扬州的百年老店，名字怎么能说改就改呢?”郑师傅满腹疑问地告诉记者，“近几年回扬州发现，不少繁华地段都开了‘冶春’的连锁店，但我一直坚持来这边吃早茶。但万万没想到，今年这家老店居然不叫‘冶春’了，心里感觉很不是滋味。”

(责任编辑：杨素琴)

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