月盛斋的旧事秘闻(2)
时间:2010-05-11 16:24 互联网 点击:次 我要评论（）
当时经常光顾马家后院的太医，数得上名的就有全顺、忠勖、张仲元、戴家瑜、施焕、杜润庠、姚宝生等十余位。这段太医云集后院的时期，便是马家祖传
当时经常光顾马家后院的太医，数得上名的就有全顺、忠勖、张仲元、戴家瑜、施焕、杜润庠、姚宝生等十余位。这段太医云集后院的时期，便是马家祖传制肉秘方逐步完善的过程。“比如曾有太医建议在马家羊肉里加入砂仁与白蔻两味中药，可增进调理脾胃效果。”
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