皇上皇今年再增200个专柜
据皇上皇食品公司的工作人员介绍,从2009年起,销售开始“两条腿走路”,过去以依靠大卖场、大超市销售为主,如今逐渐意识到,随着现代人生活节奏的改变,消费习惯也有所改变,就近消费成为主流,皇上皇也加大了零售终端的建设,目前已有直营店10家,今年铺设进入老城区小区、专柜、八折连锁店等地的加盟性终端、专柜卖点70家,而今年准备完成200个销售终端的建设。在亚运期间,运动员居住的地点、市内众多大酒店中,也将设立皇上皇的礼品专柜,方便游客挑选广式腊味手信。
莲香楼改制后门店规模扩5倍
2006年,莲香楼由广州饮食集团转制下放,交由荔湾区接管。西关老字号已在广州各处选址开设分号。据莲香楼董事总经理李辉说:要想提高品牌的知名度,连锁店的发展是必不可少的。只有把店面开到大家的家门口,才能真正做到方便群众。据介绍,莲香楼计划新增超过20家门店,直营店、加盟连锁店38家,达到改制前的5倍。还将在珠江新城步行街建设500平方米的旗舰店。
药业
不及格材料全退 确保招牌不倒
“星群夏桑菊、清肝兼明目”,这句广告语在众多老广州人心目中都有着深刻的印象,而星群如今也成为了广药集团旗下的广州星群(药业)股份有限公司。记者近来采访了温宪文董事长,他认为,对于药业老字号而言,改制未必一定有效,坚持传统、把好质量关更重要。
目前,星群药业每年都保持两位数的增长。据介绍,如今市面上的夏枯草价钱参差,有的卖10元一公斤,有的卖3元一公斤,之所以价格相差如此大,和质量有直接关系。“如果原料不合格,或研发未达到标准,我宁愿不出新产品,也要保证药品质量。现在很多被我退过货的供应商都很怕我。” 温宪文如是说,制药老字号要发展,关键是要严把质量关。他曾经退过不少供应商的货,就是为了确保老字号的招牌。