新经济时代下老号茶庄营销之道(2)

时间:2010-04-10 11:19 中国食品产业网 点击:次 我要评论（）

网络经济时代，原来奉行酒香不怕巷子深的老字号也要充分利用网络展开营销，将传统文化与现代科技相结合才能保持并提升老字号品牌的价值。网络营销

网络经济时代，原来奉行“酒香不怕巷子深的老字号”也要充分利用网络展开营销，将传统文化与现代科技相结合才能保持并提升老字号品牌的价值。网络营销不仅仅指建设一个具有品牌形象的网站那么简单，而是综合运用网络工具积极开展营销工作。比如设计精巧的互动环节让网民参与其中，制作调查表进行消费者调查，让消费者参与到产品生产，包装设计，运用情感话题，多媒体技术手段，论坛，博客，播客等多途径多方式影响消费者。在网络上营造出一种“茶文化”氛围，通过引领消费者消费，带动回头客和一大批潜在消费者。目前很多老字号也在尝试网络BTC或BTB的营销模式，自建网店，与更多的网络卖场合作进行促销等也取得了很大成功。

近年来事件营销在茶叶经营市场被广泛应用，去年云南大益茶业集团董事长吴远之先生在勐海茶厂68 周年庆典上宣读倡议书，发起“中华爱茶日”百万人签名活动，最终在广州茶博会开幕之即，全国百万人签名活动促进“中华爱茶日”的最终设立，大益茶业集团将广州定为“中华爱茶日”百万签名全国巡回第一站。此活动迅速在全国铺开，大益茶业集团借“中华爱茶日”活动，提高企业知名度，品牌效益的提升。与广告和其他传播活动相比，事件营销能够以最快的速度、在最短的时间创造强大的影响力。

茶庄经营要做茶文化，烘托老字号在品牌文化的内涵，多与第三产业经济合作，发挥整体优势，带动茶庄经营发展。在北京2008奥运会的开幕之际，为了让来到北京的外国友人了解、体验中国传统茶文化和饮食文化，吴裕泰在北京著名的餐饮一条街簋街上开办了一家集餐、茶于一体的文化型茶餐饮中心——吴裕泰内府菜食府，吴裕泰虽然推出高端内府菜看似跨入了餐饮业，但其本质上是在推广一种文化理念，推出新的经营思路。当茶宴开始，服务员首先会为宾客奉上一款迎客茶;用餐中间上某一道大菜时，会同时配一种餐中茶;全部用完餐后，还会上一款谢客茶。茶宴过程中，时时刻刻都可以让人们感受到茶香萦绕。吴裕泰内府菜的面世，实际上是对吴裕泰老字号品牌的传承和发扬，是吴裕泰企业文化的提升和拓展。武夷山茶旅联合营销模式独创蹊径打造出武夷山的独特景致，在2006年武夷山景区联合景区内数十家知名茶庄发起了“浪漫武夷，风雅茶韵”活动，该活动迅速在国内掀起一轮大红袍热，大红袍代表的是武夷山茶产业，武夷山与茶庄通过运作“大红袍”品牌，目的就是促进茶产业的快速发展，如今，武夷山茶产业延伸链条上，已延伸出茶饮料、茶枕、茶垫、茶袋、茶食品等，以及演化出来的茶宴等等，而茶庄增收更是产业链条上重要的一环。武夷山茶产业终于在“大红袍”品牌的引领下全速前行，2008年全市涉茶总值达到8亿元。

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