日前,天津市召开“2012京津两地中华老字号文化建设经验交流研讨会”。据了解,天津市商务委将推动天津老字号企业文化建设,促进老字号企业的机制创新、技术创新和经营模式创新,实现转型发展;加大对老字号创新发展的政策资金支持力度,加强老字号遗产保护,加快老字号企业领军人才、老字号技艺传人和老字号品牌经营人才的培养;支持老字号聚集区和博物馆的建设;推动老字号搞好企业文化建设,加强诚信体系建设,实现企业的健康可持续发展,为天津的经济建设、文化建设和社会和谐发挥更大作用。
老字号企业已成为天津各个行业中的佼佼者和推动商贸流通发展的重要力量。天津市一直十分重视老字号工作。截至目前,天津用于支持老字号技艺传承、非物质文化遗产保护、工艺流程改造等专项资金共计1000多万元,有力地推动了老字号企业在文化传承、技艺保护、技术创新和市场开拓方面不断取得进展。目前,天津老字号连锁经营或产品销售已涉及国内主要城市和世界主要国家和地区。
据了解,自2006年商务部大力实施“振兴老字号工程”以来,天津市商务委始终将促进老字号创新发展作为全市商务一项重要工作。三年来,天津市商务委支持老字号协会成功承办了三届中国(天津)中华老字号博览会,组织天津老字号企业连续四年参加京、沪、杭等各地的大型展会和商务活动,支持协会承办了2010中国(天津)中华老字号创新发展论坛,先后编印出版了《论坛文集》、《天津中华老字号》手册和《天津老字号博物馆》画册。