老字号新企业 看“五芳斋”如何成功转型(4)

时间:2012-02-15 09:19 和讯网 点击:次 我要评论（）

正确面对历史，取其精华、去其糟粕。说白了是个如何做到继承优良传统的问题，这对老字号品牌经营者是个很高的要求，需要他们有战略家的眼光和改革

正确面对历史，取其精华、去其糟粕。说白了是个如何做到继承优良传统的问题，这对老字号品牌经营者是个很高的要求，需要他们有战略家的眼光和改革家的魄力。老字号存在的时间越长，不适应现代市场经济的东西可能就越多，需要改革的东西也越多，如何去粗取精，关系到一个老字号持久发展的问题。而五芳斋通过的连锁经营这种经营模式上的改变和都锦生丝织成立“品牌办公室”这样在管理上的创新，都算是在市场中摸爬滚打后总结出来的“生存法则”。

还有一点不得不讲，优胜劣汰是市场的法则，部分老字号的消亡在所难免;政府给政策了，要扶持了，并不意味着老字号找到了保护伞，我们很多老字号缺乏竞争力，很大一部分原因是因为一直都缺乏一种在竞争的环境下生存的意识。希望国家政策的引导，能给许多具备“丛林生存”基本条件的老字号一个帮助，让他们真正进入市场的丛林，在激烈的市场竞争中找到自身发展的动力和活力，不断发展壮大。(曾方荣 作者为《中华老字号》杂志总编)

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