“‘老字号’需要保护!”市服务委相关人士说,“老字号”它不单单是一个品牌,更是一种文化。传承文化,让“老字号”发扬光大,还要相关部门重点扶持,比如在资金方面、企业搬迁方面,扩大规模方面等等,让这些企业在面对市场的激烈竞争中没有后顾之忧;再有技术的延伸,连锁化经营也是发展之路。
“中华老字号”的重新认定,虽然门槛更高,需要经营历史在50年以上等要求,但是相关部门在保护已有“老字号”的同时,还要看到那些40年、30年……有潜力的老企业,细心呵护它们,把他它们打造成新时代的“老字号”,让它们成为下一个、下下一个“百年老店”。
据了解,我市有一茶庄符合条件,准备申请下一批“中华老字号”。省市“老字号”企业的评定标准也在拟定中。