“今天是我们家今年第一次做冰激凌。”4月13日上午,家住伊宁市南市区的古海丽和家人,一大早就开始烧牛奶、打鸡蛋,准备手工制作冰激凌的原料。古海丽说,去年,她家被喀赞其民俗旅游区定为手工制作冰激凌参观点,由于是祖传的手艺,凡是吃过她家冰激凌的游客都赞不绝口,于是她今年早早订好牛奶、鸡蛋、奶油的供应商。和她一样,旅游区内许多家访点都在打扫庭院、粉刷门窗、栽花种草,以迎接今年旅游旺季的到来。
喀赞其民俗旅游区位于伊宁市老城区,2007年,伊宁市投入1亿元,对其进行旅游开发,旅游区内有27条大巷、97条小巷,巷巷都有特点、家家都是民俗。如今已成为集文物古迹、民俗风情等独特景观于一体的伊犁民俗旅游区。去年3月被评为国家AAA级旅游景区,旅游区内现有家访点32个,15辆“哈迪克”(观光马车)。接待项目包括游客可乘坐“哈迪克”观光游览,参观百年民居,亲历维吾尔族婚礼,还可观赏庭院麦西来甫,品尝民族传统美食。