大名鼎鼎的三角地菜场不仅卖菜,还能解决百姓的“开门七件事”;老牌餐饮企业如北京饭店、西湖饭店等,在传统特色服务和菜肴上引入新型营销模式;四川北路上的零散商业资源全面整合综合规划,历史悠久的商铺实现功能提升,重新叫响四川北路名号……一大批“老字号”将成为虹口区重振商业的领头羊。作为虹口国有商业资源近年来的首次大规模整合,上海虹口区商业(集团)有限公司昨天正式挂牌成立,而如何发挥国有“老字号”在调整区域商业结构中的作用已成为新集团公司的首要目标。
虹口区国资委主任袁忠民介绍说,新组建的商业集团公司全面实行现代企业制度,以推动虹口区商业结构的调整。针对老字号企业发展速度不一的现状,新公司将对其进行归并调整,国有资本逐步退出餐饮、零售等更适合让市场主导的行业;但做大那些涉及民生或需要国资扶持的老品牌,实现全区商业资源的灵活调配。
记者了解到,三角地菜场有望成为虹口商业新一轮结构调整中的首个典型项目。虹口商业集团公司董事长嵇振年表示,三角地菜场已经注册了商标,实现了标准化、连锁化发展,下一步将引入更多的合作伙伴,在扩大服务范围、丰富产品线、增加服务内容上做文章。