新鲜绿茶在吴裕泰茶庄亮相

时间:2010-06-17 15:58 法制晚报 点击:次 我要评论（）

在消费者的翘首企盼中，近日，数十款新鲜绿茶在老字号茶庄吴裕泰亮相，来自苏州、浙江、安徽、福建等地的名优绿茶价格从几千元到几十元不等，鲜嫩的叶片和怡人的绿色给瞬间进入夏日的京城带来了丝丝凉爽，受到爱茶之人的青睐。

2010年年初的春寒和恶劣的天气变化，令各地春茶整整迟到了一个月.

在消费者的翘首企盼中，近日，数十款新鲜绿茶在老字号茶庄吴裕泰亮相，来自苏州、浙江、安徽、福建等地的名优绿茶价格从几千元到几十元不等，鲜嫩的叶片和怡人的绿色给瞬间进入夏日的京城带来了丝丝凉爽，受到爱茶之人的青睐。

据销售人员介绍，低价碧螺春、龙井成为消费者的宠儿。

吴裕泰品质碧螺春今年更“绿”

价格：5600元/斤-220元/斤

产地：苏州洞庭西山

在吴裕泰的柜台上，从外表上看洞庭碧螺春依然是那样碧绿。但绿的内涵却在发生变化。据了解，苏州市吴中区在茶叶种植过程中一直实施标准化生产和有机绿色食品生产，茶农在种植茶叶时只能施有机肥。小小两片叶，带动农业、低碳、生态三张牌，让那里的茶农真正受益碧螺春，也让北京市民享受到了碧螺春更加浓重的“绿”色。

吴裕泰碧螺春基地茶山被太湖环绕，太湖水面水气升腾，使得茶山上空常年雾气悠悠，云雾高山出好茶，这样常年湿润多云的气候最适合碧螺春茶树的生长。

碧螺春采用茶果间作的种植方式，茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴等果木交错种植，一片片浓荫如伞的果树冬天为茶树遮蔽霜雪，夏天又为细嫩的芽叶遮挡骄阳，常年生长在一起的茶树与果树枝丫相连，根脉相通，茶吸果香，花窨茶味，才陶冶出碧螺春花果香味的天然品质。

吴裕泰作为京城老字号，藉着在今年成为上海世博会特许生产商的契机更是全面提升了从生产到销售的整条供应链，保证出厂的所有茶叶绿色、天然、低碳、无公害，据了解，三月中旬抢在龙井前头上市的特级碧螺春供不应求，基本没有上柜台就被抢购一空。为了让更多的北京人能品味到碧螺春的香醇，吴裕泰还同时精心制作了适合平民口味低价位的碧螺春茶，仅售220元一斤。

懂茶之人常常为碧螺春扼腕叹息：“碧螺春历史悠久，但了解的人太少。”吴裕泰茶叶专家介绍了碧螺春的内在品质：“碧螺春不是龙井、毛尖那种翠绿油亮的颜色，而是披满白毫，并且白毫越多、品质越好，如果按照平时冲泡茶叶的方法冲泡碧螺春，由于白毫很多，茶汤不够透亮，不了解碧螺春的人会觉得茶叶质量有问题。”

针对消费者的误解，吴裕泰的工作人员会在销售过程中详细介绍碧螺春的历史和品质特征，并教给消费者先倒水、后投茶的“上投法”冲泡碧螺春。

吴裕泰出新夏季饮品选择多

除碧螺春、龙井这些传统名茶之外，吴裕泰工作人员还向我们推荐了几款适合夏季饮用的绿茶产品

(责任编辑：admin)

收藏到书签: